طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ

سوپ ذرت با شیر + طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ

سوپ ذرت طرز تهیه سوپ ذرت و قارچ آموزش پخت سوپ ذرت و مرغ سوپ ذرت با شیر طرز تهیه سوپ پنیر و ذرت طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ذرت آمزوش پخت سوپِ ذرت شیرین این سوپ به عنون یک سوپ لذیذ و مقوی شناخته می شود که طرفداران زیادی را نیز دارد . اگر شما هم می خواهید این سوپ خوشمزه را در خانه درست کنید کافی است که دستور پخت آن را که در ادامه مطلب برایتان قرار داده ایم به دقت مطالعه نمایید.

 

 

طرز تهیه سوپ ذرت

 

مواد مورد نیاز

«« کره بی نمک :: 4 قاشق غذاخوری »»

«« پیاز سفید شیرین :: نصف پیمانه »»

«« ذرت تازه :: پیمانه »»

«« شکر :: نصف قاشق غذاخوری »»

«« شیر :: 2 الی 3 پیمانه »»

«« جوز هندی رنده شده :: ¼ قاشق چایخوری »»

 

برای تهیه این سوپ خوشمزه ابتدا یک ماهیتابه متوسط را بر روی اجاق گاز قرار داده و شعله اجاق را بر روی حالت متوسط رو به کم تنظیم نمایید و اقدام به آب کردن کره نمایید. پیازهای خرد شده  را بمدت 5-3 دقیقه در کره تفت دهید . پیازها نباید طلایی گردند. سه و نیم پیمانه ذرت را به پیازها اضافه نموده  و مقداری نمک بر روی آن بپاشید. در این مرحله استفاده از ادویه ها ی خوب موجب مشخص شدن طعم ذرت می شود. ذرت ها را بمدت 7-5 دقیقه تفت دهید

 

حواستان باشد ذرت ها طلایی نگردد. حالا 1 قاشق غذا خوری شکر را به مخلوط ذرت و پیاز اضافه نمایید. در یک ماهی تابه متوسط دو پیمانه از شیر را ریخته و بر روی حرارت ملایم گذاره تا شیر گرم شود . مخلوط ذرت و پیاز تفت داده شده را به شیر گرم اضافه نمایید. مخلوط فوق را بر روی حرارت گذارده تا نم نم بجوش آید